Być na diecie i nie zwariować

„Makro” to skrót od makroskładników odżywczych – czyli trzech głównych grup składników, które dostarczają energii organizmowi: 1. Białka (proteiny) 2. Węglowodany 3. Tłuszcze Na diecie redukcyjnej (czyli gdy chcesz schudnąć), kontrolujesz ilość kalorii, ale też ważne jest, jak te kalorie są podzielone między te makroskładniki. Dlaczego to ważne? Białko pomaga zachować mięśnie podczas odchudzania i daje uczucie sytości. Węglowodany są głównym źródłem energii, ale na redukcji często się je ogranicza, zwłaszcza te proste (cukry). Tłuszcze są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale mają dużo kalorii, więc trzeba uważać z ich ilością. 1. Oblicz swoje Podstawowe Zapotrzebowanie Kaloryczne (BMR) To ilość kalorii, które Twój organizm spala w spoczynku, potrzebna do podtrzymania podstawowych funkcji życiowych. Najpopularniejsza formuła to Mifflin-St Jeor: Dla mężczyzn: BMR = (10 × waga w kg) + (6.25 × wzrost w cm) – (5 × wiek w latach) + 5 Dla kobiet: BMR = (10 × wag...

Dieta to sposób odżywiania – czyli to, co, ile i jak często jesz. Nie musi oznaczać odchudzania. Każdy człowiek ma jakąś dietę, nawet jeśli o niej nie myśli świadomie. Można wyróżnić różne rodzaje diet: Dieta odchudzająca (redukcyjna) – dostarcza mniej kalorii niż organizm potrzebuje, by schudnąć. Dieta na masę (wysokokaloryczna) – służy przybieraniu na wadze lub budowie mięśni. Dieta zdrowotna – np. dla diabetyków, osób z chorobami serca czy nietolerancjami pokarmowymi. Dieta eliminacyjna – wyklucza konkretne produkty (np. gluten, laktozę, mięso). Dieta zbilansowana – dostarcza wszystkich niezbędnych składników w odpowiednich ilościach, dopasowana do stylu życia i zdrowia.